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【合掌瓜淡菜湯】炎夏清熱祛濕🩵價格相宜入屋靚湯💝抗炎降壓💫保護血管🩸強化心臟🫀💪🏻
合掌瓜
在瓜類蔬菜中營養全面，尤其是葉酸（維生素B9）豐富，但卡路里，碳水化合物和脂肪含量卻很低。
合掌瓜＝佛手瓜 健脾利水
因外形如雙手合十而得名，又名佛手瓜、隼人瓜、安南瓜、壽瓜等，屬葫蘆科蔬菜品種。
中醫認為合掌瓜具去風解熱、健脾開胃、利水等功效。
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合掌瓜5大營養及功效：
合掌瓜功效1：修復細胞、增强抵抗力
合掌瓜葉酸含量豐富，一個約200克重的合掌瓜已經含有189微克的葉酸。充足的葉酸攝取可以幫助身體產生新細胞和修復DNA，亦有改善疲勞和增強抵抗力的功效。適合容易疲倦、血色素低的人士食用。葉酸有助促進體內的新陳代謝，幫助製造細胞和紅血球。
合掌瓜功效2：抗病毒、提升免疫力
合掌瓜每100克維他命C含量為8毫克。半個合掌瓜（約200克）已經佔人體每日攝取建議量（60-75毫克）的四分之一。維他命C可防止病毒、細菌攻擊身體細胞，有助增強身體免疫力。
其豐富的維他命C亦可幫助製造膠原體，促進細胞、牙床、血管、骨骼的修補，有助預防壞血病、防止牙肉發炎及出血，再配合充足的蛋白質攝取更有助膠原蛋白合成，可維持皮膚彈性。
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合掌瓜功效3：抗氧化、降血壓
合掌瓜的硒含量極高，硒是人體不可缺少的微量元素，具有極强的抗氧化功效，保護细胞免受損害。一個發表在《抗氧化劑》雜誌上的研究得出結論，食用合掌瓜可為患有代謝綜合症的老年人提供抗氧化和抗炎作用。
每100克合掌瓜蘊含1.45微克硒，攝入硒能增强免疫系統識別體内病變和病毒入侵的能力。硒亦具有降血脂、血壓、排毒、抗衰老的功效，能提高免疫系統和血液中的抗體能力，令巨噬細胞的殺菌能力提升兩倍。
合掌瓜功效4：助抗癌、降血糖
2019年《食品化學》一篇評論調查了合掌瓜的營養、植物化學和藥理特性，指合掌瓜含豐富多酚，包括酚酸，丹寧酸和對苯二酚。多酚在體內具有抗敏，抗病毒，抗癌和降血糖作用。
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合掌瓜功效5：紓緩經痛、有益生殖系統
鋅是人體生殖遺傳等重要的營養素，能與體內上百種酵素結合，包括攝護腺合成性荷爾蒙，維持精子的活性。
選購及處理貼士
揀新鮮嫩瓜：光滑、茸毛軟
選購合掌瓜時可注意合掌瓜皮上表面是否光滑、茸毛軟，如此就是好的嫩瓜，表皮起皺，刺變硬則是老瓜。
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清除黏液：溫水洗手、戴手套
切開合掌瓜，你會發現有很多黏液，據說這些就是植物膠原蛋白的精華，有很好的美顏效果。這種黏液粘在手上不易洗去，不過只要用稍熱的水洗手，就很容易洗乾净。如果想避免手沾上黏液，建議戴上手套才開始料理合掌瓜。
資訊來源：香港01
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【西湖牛肉羹】清熱降火🩵開胃解滯😋免治香滑醃製秘技💠香口/嫩滑/無骨老少咸宜👶🏻👵🏻夏日醒胃之選💝19:51【西湖牛肉羹】清熱降火🩵開胃解滯😋免治香滑醃製秘技💠香口/嫩滑/無骨老少咸宜👶🏻👵🏻夏日醒胃之選💝
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西湖牛肉羹（Minced beef thick soup） 是浙江省杭州市的一道傳統名菜 ，源自宋室南渡時中原的胡辣湯，屬於浙菜系-杭幫菜。該菜品通常會提前上席作為潤喉開胃的羹湯，八百年來深受普通老百姓喜愛。 南宋時杭州的北民，因地制宜得僅用少許肉末、雞蛋和香菇，便做成價廉物美的羹湯，成為記憶中北方胡辣湯的替代品，因而，西湖牛肉羹在民間是非常普通的家庭用菜。 如果認為這影片係好的話😃 就記得給我一個Like🙇🏻‍♂️記得按下小鈴鐺🛎 一有新上傳的影片📽就會通知您㗎啦😉 喜歡影片記得分享給更多朋友認識😀 感謝您的支持🙏🏽 中文名 西湖牛肉羹 外文名 Minced beef thick soup 分 類 浙菜系、杭幫菜 口 味 鮮酸爽口、味道獨特 主要食材牛肉，雞蛋，香菇，嫩豆腐 流行地區 浙江省杭州市及周邊 起 源 胡辣湯、中原菜 同源兄弟菜 宋嫂魚羹 🙋🏻‍♂️認識更多 養顏 養生 ...
【節瓜瑤柱湯】簡而強效省時靚湯💝大熱天時就飲佢啦💦平和清熱🩵安心神😴健脾腎🫀🫁🫘💪🏻😙13:50【節瓜瑤柱湯】簡而強效省時靚湯💝大熱天時就飲佢啦💦平和清熱🩵安心神😴健脾腎🫀🫁🫘💪🏻😙
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蓮子對人體的8大功效 減緩發炎： 蓮子含L-異天冬氨酰甲基轉移酶（L-isoaspartyl methyltransferase），能夠修復蛋白質受損，減少人體因老化反應帶來的自然損害；另外，蓮子也含具抗氧化功效的黃酮類化合物，如：山柰酚，減緩體內發炎機率。 助眠鎮靜： 蓮子含有生物鹼，能幫助腦部提升 4-氨基丁酸（Gama-AminoButyric Acid，GABA）活性，使得大腦鎮靜，改善失眠。另外，蓮子所含色氨酸，也能幫助中樞神經放鬆，使人平靜更容易入眠。 保護腦神經：豐富的鉀離子，使得更多氧氣進入腦部，且能夠幫助腦神經元的傳導更為活絡，幫助大腦維持正常功能，並提升專注力、認知能力；另外，蓮子含有的黃酮類化合物，也有神經保護作用。 如果認為影片好的話😃 請給我一個Like🙇🏻‍♂️按下小鈴鐺🛎 一有新上傳的影片📽就會之通知您㗎啦🙌🏼😉 喜歡影片記得分享給更多朋友認識😀 那就不...
【豉汁排骨】極品💛蒜蓉豆豉醬調配🧡新鮮肉天然鬆肉秘訣💠豬牛雞魚豉汁蒸通配💯😋20:07【豉汁排骨】極品💛蒜蓉豆豉醬調配🧡新鮮肉天然鬆肉秘訣💠豬牛雞魚豉汁蒸通配💯😋
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豉汁蒸排骨 豉汁蒸排骨是一道粵菜，由小排和豆豉蒸製而成，做法簡單快捷，肉鮮美而有豉、蒜香味在廣式早茶中是一道葷菜。 基本介紹 中文名：豉汁蒸排骨 英文名：Steamed Spare Ribs in Black Bean Sauce 主要食材：排骨，蒜蓉，豆豉 分類：粵菜 口味：鹹 工藝：蒸 資訊來源：中文百科全書 如果認為影片好的話😃 請給我一個Like🙇🏻‍♂️按下小鈴鐺🛎 一有新上傳的影片📽就會之通知您㗎啦🙌🏼😉 喜歡影片記得分享給更多朋友認識😀 那就不會獨食難肥了🤭😁 感謝您的支持🙏🏽 瀏覽主頁👇🏼ua-cam.com/channels/66MLu04omGMa98EZ7oic2g.html 💁🏻‍♂️認識更多 養顏 養生 保健湯水🍵 可按👇🏼💪🏼 ua-cam.com/play/PLhuRRy33vabQSOv7ASIaw3NFWLI_4wLsi.html 家常小菜可按👇🏼🥳...
【青木瓜鮑魚湯】父親節🩵賀年節慶🎊盡表孝心愛意湯水💝絕不油膩⭐️清爽鮮甜秘方💠試過好記得分享俾朋友呀🫰🏻😋21:18【青木瓜鮑魚湯】父親節🩵賀年節慶🎊盡表孝心愛意湯水💝絕不油膩⭐️清爽鮮甜秘方💠試過好記得分享俾朋友呀🫰🏻😋
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木瓜8大功效好處 1. 茄紅素抗癌 研究指出，木瓜除了有抗氧化物β-胡蘿蔔素（Beta-carotene），還含有茄紅素（Lycopene），不只能降低罹癌風險，對於正在治療的癌症病患也可能有益處，因為茄紅素是相當強力的抗氧化營養素，可幫助人體對抗致癌的自由基，其中尤以對攝護腺癌和乳癌的患者幫助特別顯著。（延伸閱讀：番茄是蔬菜還水果？原來番茄營養功效這麼多） 如果認為這影片係好的話😃 就記得給我一個Like🙇🏻‍♂️記得按下小鈴鐺🛎 一有新上傳的影片📽就會通知您㗎啦😉 喜歡影片記得分享給更多朋友認識😀 感謝您的支持🙏🏽 2. 增進心臟健康 茄紅素和維生素C，可能有助於預防心臟病（Heart disease），木瓜中的抗氧化物，也能加強高密度膽固醇的功效，增加心臟整體健康。 3. 促進鈣質吸收顧骨本 每100克的木瓜含有2.6微克的維生素K，缺乏維生素K會提高骨折的風險，因為維生素K能...
【沙薑雞翼】 簡易香口⭐️滑嫩⭐️惹味秘方💝電飯煲/蒸焗爐通用🎯輕鬆調配沙薑汁😋夏日開胃精選🫰🏻13:37【沙薑雞翼】 簡易香口⭐️滑嫩⭐️惹味秘方💝電飯煲/蒸焗爐通用🎯輕鬆調配沙薑汁😋夏日開胃精選🫰🏻
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沙薑雞 是一道雞肉粵菜，使用原產於海洋東南亞的沙薑作為雞肉的調味料，是中國廣東及香港常見的雞肉菜式。 作法： 沙薑雞的做法與白切雞類似，但會用沙薑粉、米酒、生抽及鹽等調味料，塗在雞的表面及雞腔進行醃製，然後才放入鍋內蒸煮，雞蒸熟後，再放涼進食。 資訊來源 : 維基百科 如果認為這影片係好的話😃 就記得給我一個Like🙇🏻‍♂️記得按下小鈴鐺🛎 一有新上傳的影片📽就會通知您㗎啦😉 喜歡影片記得分享給更多朋友認識😀 感謝您的支持🙏🏽 沙姜 沙姜為一年生草本植物，其性耐旱耐瘠怕浸，含碳質多，鬆軟疏水，宜於沙姜生長。 多為圓形或近圓形的橫切片，直徑1～2cm，厚0.3～0.5cm。外皮淺褐色或黃褐色，皺縮，有的有根痕或殘存鬚根；切面類白色，粉性，常鼓凸。質脆，易折斷。氣香特異。 功能主治： 行氣温中，消食，止痛。 用於胸膈脹滿，脘腹冷痛，飲食不消。 資訊來源：百度百科 瀏覽主頁👇🏼ua-ca...
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彭魚亦即蝠鱝，是巨大的魔鬼魚 中醫認為其鰓有解毒、治小兒麻疹的功效。 膨魚鰓乃解毒佳品，對神經系統疾病有顯著療效,清熱消炎, 解毒抗癌, 膨魚鰓主要有清熱、透疹、解毒等作用。 常用於治療麻疹、痘毒等症。 如果認為這影片係好的話😃 就記得給我一個Like🙇🏻‍♂️記得按下小鈴鐺🛎 一有新上傳的影片📽就會通知您㗎啦😉 喜歡影片記得分享給更多朋友認識😀 感謝您的支持🙏🏽 民間習慣用來煲湯或煮粥給小兒食，以促使麻疹及時發齊，並清除痘疹之毒。 膨魚鰓因其功能獨特，是一種不可多得的天然海洋保健品 保存方法： 雪櫃最佳或陰涼處 功效： 清熱解毒, 透疹散結, 用於麻痘後熱毒未清、煩躁、咳嗽不止、瘡癤腫毒。 💁🏻‍♂️認識更多 養顏 養生 保健湯水🍵 可按👇🏼💪🏼 ua-cam.com/play/PLhuRRy33vabQSOv7ASIaw3NFWLI_4wLsi.html 家常小菜可按👇🏼🥳 ua...
【家鄉市集嘉年華2024 🎊】意想不到的28省特產💪🏻😍$10必買推介💯👍🏻入場收費須知⭐️26:03【家鄉市集嘉年華2024 🎊】意想不到的28省特產💪🏻😍$10必買推介💯👍🏻入場收費須知⭐️
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第二屆同鄉社團家鄉市集嘉年華籌委會舉行新聞發布會，公布第二屆同鄉社團家鄉市集嘉年華活動有關情況。 如果認為這影片係好的話😃 就記得給我一個Like🙇🏻‍♂️記得按下小鈴鐺🛎 一有新上傳的影片📽就會通知您㗎啦😉 喜歡影片記得分享給更多朋友認識😀 感謝您的支持🙏🏽 繼去年成功舉辦首屆同鄉社團家鄉市集嘉年華之後，香港廣東社團總會今年再次聯合香港福建社團聯會、香港廣西社團總會、香港海南社團總會、香港浙江省同鄉會聯合會以及江蘇、山東等眾多省級同鄉社團，於6月1日至5日期間在維多利亞公園舉辦第二屆同鄉社團家鄉市集嘉年華。 籌委會表示，今年家鄉市集陣容更加鼎盛、展品更加豐富、內容更加多樣，參與主辦的省級同鄉社團增至28個，新增內蒙古及新疆兩個自治區同鄉社團。本屆嘉年華將帶來280多場特色專場演出，設有超過220個攤位、展示260件非遺作品，還邀請非遺傳承人到現場與市民互動，市民可以與大師、工匠面對...
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別名: 蝦 功效作用 ： 補腎壯陽，通乳，托毒。 治陽痿，乳汁不下，丹毒，癰疽，臁瘡。 英文名 始載於 《名醫別錄》 毒性 小毒 歸經 肝經、腎經 藥性 溫 藥味 甘 如果認為這影片係好的話😃 就記得給我一個Like🙇🏻‍♂️記得按下小鈴鐺🛎 一有新上傳的影片📽就會通知您㗎啦😉 喜歡影片記得分享給更多朋友認識😀 感謝您的支持🙏🏽 ①《食療本草》：平。 ②《綱目》：甘，溫，有小毒。 ③《醫林纂要》：甘咸，溫。 【歸經】 入肝，腎經。 ①《本草求真》：入心、肝、肺。 ②《本草撮要》：入足太陰、少陰、厥陰經。 【功能主治】 補腎壯陽，通乳，托毒。治陽痿，乳汁不下，丹毒，癰疽，臁瘡。 ①孟詵：小兒患赤白游腫，搗碎敷之。 ②《本草拾遺》：主五野雞病。 ③《綱目》：作羹，治鱉瘕，托痘瘡，下乳汁，法制壯陽道，煮汁吐風痰，搗膏敷蟲疽。 ④《食物宜忌》：治疣去癬。 瀏覽主頁👇🏼ua-cam.com/c...
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豬橫脷 豬橫脷是豬的脾臟，窄而長，色深紅，其橫切面呈三角形，壁面扁平，髒面形成一長嵴，嵴上有脾門並附有一些結締組織和脂肪。豬脾位於豬胃的左側，背側靠腎，腹側靠肝。因為橫長在腹部，又似舌頭樣﹙廣州人把“舌”稱為“脷”﹚，故稱為“豬橫脷”。“ 豬橫脷”，有健脾胃，助消化，養肺潤燥，澤顏面色，去肝火的功效，常被用來煲湯。 如果認為這影片係好的話😃 就記得給我一個Like🙇🏻‍♂️記得按下小鈴鐺🛎 一有新上傳的影片📽就會通知您㗎啦😉 喜歡影片記得分享給更多朋友認識😀 感謝您的支持🙏🏽 簡介 豬橫脷是豬的脾臟，是豬的造血器官之一，裏面的淋巴組織能產生淋巴細胞和單核細胞。此外，其還能清除豬體內衰老死亡的紅細胞、細菌和異物，有過濾血液的作用；同時有貯藏血液和調節血量的功能，並可以產生抗體。 性味：甘、平、無毒 歸經：入脾、肺。 功效：健脾胃，助消化，養肺潤燥，澤顏面色,去肝火。 主治：脾胃虛弱，消...
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竹笙清代貢品又名菌中皇后　 穩血糖助抗癌12功效 竹笙是一種菇類，又名竹參、雪裙仙子、山珍之花、真菌之花、菌中皇后等。它是鬼筆科竹蓀屬中著名的食用菌，也是珍貴食用菌之一，是高級的素食材料，自古就列為「草八珍」之一。清代它就被用作貢品，被帝王列為御膳之一，到現在也是國宴中不可缺少的一味山珍。 如果認為這影片係好的話😃 就記得給我一個Like🙇🏻‍♂️記得按下小鈴鐺🛎 一有新上傳的影片📽就會通知您㗎啦😉 喜歡影片記得分享給更多朋友認識😀 感謝您的支持🙏🏽 台灣杏儒中醫診所蔡易昌醫生院長，亦曾在其診所官網介紹過它。醫師指竹笙營養美味，含有大量水溶性纖維、蛋白質、21種氨基酸，還富有維他命A、D、E、B群以及多種礦物質等營養素，常被用於各種藥膳及湯品，以及用作冠心病、高血壓、糖尿病、高血脂等的食療。 醫師更列出竹笙有12大功效： 瀏覽主頁👇🏼ua-cam.com/channels/66MLu...
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老黃瓜好處 老黃瓜含有葡萄糖、半乳糖、精氨酸、核黃素和維他命C，及葫蘆科植物特有的葫蘆素，具有抗炎、提升免疫力、護肝等作用，當中葫蘆素C可排毒養顏、抗腫瘤。在中醫角度，老黃瓜味甘、性涼，具有清熱、消暑、利濕、消腫及生津解渴功效。 如果認為這影片係好的話😃 就記得給我一個Like🙇🏻‍♂️記得按下小鈴鐺🛎 一有新上傳的影片📽就會通知您㗎啦😉 喜歡影片記得分享給更多朋友認識😀 感謝您的支持🙏🏽 老黃瓜適合人士： 1. 燥熱人士 2. 濕氣較重人士 老黃瓜不適合人士： 1. 體質偏弱人士，如長者、剛出生的小朋友及長期病患者 2. 體寒人士，如有手腳冰冷、面青唇白症狀者，服用會加劇體寒情況 3. 經期後的女性 不過，楊醫師亦補充，如上述人士想食用老黃瓜，可以白鑊乾炒，即不放油炒熟，或加入溫性食物，例如：薑片，下去炒，便可中和老黃瓜的寒涼。 瀏覽主頁👇🏼ua-cam.com/channels/...
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荷蘭花卉小鎮 深圳南山荷蘭花卉小鎮，是深圳實施深港前海戰略最核心的區域之一。是深圳文化、創意、休閒、婚紗攝影、藝術新集羣地。 荷蘭花卉小鎮代表性機構有南山區花卉博物館、好萊塢攝影、前海公園、醬門會、荷蘭酒吧、聖藝明堂等。 如果認為這影片係好的話😃 就記得給我一個Like🙇🏻‍♂️記得按下小鈴鐺🛎 一有新上傳的影片📽就會通知您㗎啦😉 喜歡影片記得分享給更多朋友認識😀 感謝您的支持🙏🏽 中文名 荷蘭花卉小鎮 地 址 中國廣東省深圳市南山區 開放時間 全天開放 門票價格 免費 開園日 2011年8月5日 所屬國家 中國 所屬城市 廣東省深圳 建議遊玩時長 2-3小時 實用信息 開放時間 全天開放 門票價格 免費 地理地址 中國廣東省深圳市南山區月亮灣大道3008號 美食住宿 園內設有婚紗攝影館、咖啡館和西餐廳，有專門的荷蘭美食，遊客在遊玩過程累了可選擇到咖啡館坐坐或吃上荷蘭風味的美食，放鬆...
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蘿蔔絲餅 是一種油炸小食，在中國大陸華東、華南、台灣及香港，都有這種小食。在台灣小食中，在東臺灣較有知名度，餅皮是以手工桿皮製作而成，餅皮大略與餡餅餅皮相似，但是內餡是以蘿蔔絲為主。 概述 製作蘿蔔絲餅的材料簡單，在中國大陸南方及台灣均有此食品，外觀大同小異，而起源已不可考。現在於中國大陸江南地區及廣東地區都有食店售賣蘿蔔絲餅，在台灣的夜市都可見其蹤影，蘿蔔絲餅在香港也曾經是流行的小食，現在則作為懷舊食品仍有為數不多的食店售賣。 如果認為這影片係好的話😃 就記得給我一個Like🙇🏻‍♂️記得按下小鈴鐺🛎 一有新上傳的影片📽就會通知您㗎啦😉 喜歡影片記得分享給更多朋友認識😀 感謝您的支持🙏🏽 材料 麵粉、蘿蔔、胡椒、蝦米、蔥、鹽及味精。 製作過程 製作蘿蔔絲餅需要把蘿蔔切成幼細的蘿蔔絲，而且要把水分瀝乾。蝦米與蔥先要炒出香味，再將蘿蔔絲放入鍋子內與配料一起炒，最後再用鹽、味精及胡椒調味...
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КОМЕНТАРІ

  • @SiuLingSzeto
    @SiuLingSzeto 14 годин тому

    ｜

  • @tsang666
    @tsang666 15 годин тому

    過到歐盟標準有信心

  • @Eva-fu5oq
    @Eva-fu5oq 16 годин тому

    支持叻仔👍👍👍感謝你分享🙏🙏🙏💪💪💪❤️❤️❤️

    • @welet
      @welet 14 годин тому

      多謝Eva🙏🏼😊🩵💛

  • @SoSo-es7jf
    @SoSo-es7jf День тому

    請問湯煲係咩牌子？幾多cm？ 😊

  • @user-iv3qy1oe3k
    @user-iv3qy1oe3k День тому

    甘多羊肚菌煲一次汤？量太多了，

  • @jochan3519
    @jochan3519 День тому

    一田的牛旁比效嫩，不硬。

  • @seongkuok6983
    @seongkuok6983 День тому

    你好！一直都很喜歡你的分享，請問可以用青檸代替檸檬嗎？

    • @welet
      @welet День тому

      多謝支持先🙏🏼😊 不能完全代替 青檸🍋‍🟩只能用些少 因為酸嘅程度唔同 所以如果完全改用青檸，酸度會高好多 而味道都會唔同

  • @xva
    @xva День тому

    好刀真係令人好開心, 不過最主要都掌刀者夠大力. btw, 咁L大舊豬輾呢個價錢???😮係咪十年前舊片😂

    • @welet
      @welet День тому

      哈哈，睇得多舊片當新片出，好難怪你會咁諗🤣 我條片話唔定係20年前㗎啦🤣🤣🤣

    • @xva
      @xva День тому

      @@welet 有骨🫢

  • @xva
    @xva День тому

    叻師傅, 請問馬蹄粉同藕粉有咩大分別?

    • @welet
      @welet День тому

      馬蹄粉涼血、蓮藕粉淨血 馬蹄屬性涼、蓮藕煲熟後屬熱性💪🏼😄

  • @angvoigt1
    @angvoigt1 День тому

    大佬呀！"花卉--音(偉)、吾系花(奔)世界呀！

  • @yinwachan3110
    @yinwachan3110 День тому

    ❤合掌瓜不用去皮的老火湯😊

  • @yinkleung
    @yinkleung 2 дні тому

    😋😋😋😋😋😋

    • @welet
      @welet День тому

      🙏🏼😊🩵

  • @frankli4855
    @frankli4855 2 дні тому

    程序又多又煩, 搞咗粒幾鐘先至蒸到一碟排骨！其他餸點算？而家都市人咁繁忙, 都講求快靚正！

    • @welet
      @welet День тому

      哈哈，如果咁樣嚟推理嘅話 都市人最好可能係食外賣 唔使煩，最啱你👍🏼💪🏼

  • @cso1306
    @cso1306 2 дні тому

    製作非常好，湯好易整又好飲、又合時，感謝！

    • @welet
      @welet День тому

      多謝支持、讚賞🙏🏼😊💪🏼🍀

  • @selinalaw8996
    @selinalaw8996 2 дні тому

    👍👍👍

    • @welet
      @welet День тому

      🙏🏼😊🍀

  • @meiiu6312
    @meiiu6312 2 дні тому

    😊😊😊

    • @welet
      @welet День тому

      🙏🏼😊

  • @Dunginhongkong
    @Dunginhongkong 2 дні тому

    1like tặng bạn ,cảm ơn bạn đã chia sẻ cách nấu canh su su hầu 👍 14:36

  • @merychung6776
    @merychung6776 2 дні тому

    Thank you from New Jersey USA 😊 love soups

    • @welet
      @welet 2 дні тому

      thank you support🙏🏼🩵💛

  • @angelcheung6937
    @angelcheung6937 2 дні тому

    叻仔，如果我唔用金羅漢果，同普通羅漢果得唔得？

    • @angelcheung6937
      @angelcheung6937 2 дні тому

      效果會唔會唔同，同味道會唔會有分別？

    • @welet
      @welet 2 дні тому

      味道會唔同，羅漢果個味會特別重 金羅漢果清啲 效果不相伯仲💪🏼

  • @sopoon1740
    @sopoon1740 2 дні тому

    謝謝你的分享。喜歡你的教學方法。很詳細👍👍👍🙏

    • @welet
      @welet День тому

      多謝支持🙏🏼😊🌷🍀

  • @khadao9303
    @khadao9303 2 дні тому

    I very like see you cooking, but I can’t understand. Can you write subtitles in English?

    • @welet
      @welet 2 дні тому

      先多謝支持 如果將來有足夠能力翻譯嘅話 一定會翻譯成英文 不過暫時嚟講應該比較難 見諒

  • @MISSANNKOK
    @MISSANNKOK 2 дні тому

    睇見都感覺到好味❤

    • @welet
      @welet День тому

      有時間試吓佢，你會有驚喜㗎💪🏼💛

    • @MISSANNKOK
      @MISSANNKOK День тому

      @@welet 謝謝分享🙏

    • @welet
      @welet День тому

      不客氣💪🏼🍀

  • @hahayeung9198
    @hahayeung9198 2 дні тому

    齋睇都覺得好正！

    • @welet
      @welet 2 дні тому

      多謝你🙏🏼🍀

  • @candycheung5828
    @candycheung5828 2 дні тому

    請問雪平鍋係邊到買？買雪平鍋要注要什麼？

    • @welet
      @welet 2 дні тому

      如果唔識揀，其實最緊要揀品牌 我嗰隻大概去到兩百幾蚊以上 主要係鋼水問題 買重身一啲嘅會比較好 鋼水靚啲 出邊坊間隨時有啲會有塗層 而塗層嘅損耗會大好多 千祈唔好信買幾十蚊有交易嗰啲 有食用風險 大致係咁上下 希望幫到你💪🏼😉

    • @candycheung5828
      @candycheung5828 День тому

      @@welet好的，多謝你既分享，之前有見到賣一百元樓下，已經一個，我都覺得奇怪，點會咁平，原來係鋼水問題

    • @welet
      @welet 14 годин тому

      @@candycheung5828 唔使客氣，一分錢一分貨，呢方面日本牌子做得好好㗎，一拎上手都感受到質量唔同😄

  • @user-qr9qi8ok8t
    @user-qr9qi8ok8t 2 дні тому

    最後先落麻油先香㗎！ 蛋花用筷子搞先又長又靚。

  • @allenfafalee101
    @allenfafalee101 2 дні тому

    好貴

    • @welet
      @welet 2 дні тому

      將瑤柱同埋豬展減少，自然就唔太貴㗎啦😉

  • @chunyuwu1947
    @chunyuwu1947 3 дні тому

    先点赞后看

    • @welet
      @welet 2 дні тому

      好幫到手呀🙏🏼🥹🩵

  • @karenchan4721
    @karenchan4721 3 дні тому

    煲就煲啦,唔駛帶我去街市架

  • @KamkamWish
    @KamkamWish 3 дні тому

    啱哂我😋

    • @welet
      @welet 2 дні тому

      多謝你🙏🏼😊

  • @sugarlab2023
    @sugarlab2023 3 дні тому

    今日煲了，湯好好味，配料跟足絕無問題😊謝謝👍👍期待更多介紹😊

    • @welet
      @welet 2 дні тому

      多謝信賴，跟着嚟煲，仲要返嚟告知🙏🏼😊💪🏼🍀

  • @cottontse4822
    @cottontse4822 3 дні тому

    叻仔真係做足功課啊，薏米嗰啲冷門嗰啲功效都知道， 原來淡菜仔係青口製作的，

    • @welet
      @welet 3 дні тому

      哈哈，終於有人會咁講啦🙏🏼🥹 其實每一條片拍之前都會做資料搜查 希望能分享更多有用嘅資訊俾大家😊 冇錯，淡菜就係青口仔啦👍🏼😄💪🏼🍀

  • @cottontse4822
    @cottontse4822 3 дні тому

    哈哈辛苦晒叻仔👍👍

    • @welet
      @welet 3 дні тому

      辛苦都值得啦，成功呃到Cotton你個like啊🙌🏻💪🏼😄多謝你🍀

  • @janethu8009
    @janethu8009 3 дні тому

    👍🥰

    • @welet
      @welet 3 дні тому

      🙌🏼🙏🏼😊🩵

  • @tangtang9630
    @tangtang9630 3 дні тому

    👍🙏😋😋😋

    • @welet
      @welet 3 дні тому

      🙏🏼😃💪🏼🩵💛

  • @nathanx291
    @nathanx291 3 дні тому

    落咁多料，买唔齐。

  • @pennyc8252
    @pennyc8252 3 дні тому

    Tks for sharing such a nice recipe of soup. Your super fan never missed your video😊

    • @welet
      @welet 3 дні тому

      You’re welcome thank you support Super fans 💪🏼🍀🩵

  • @freshcoffeetea8119
    @freshcoffeetea8119 3 дні тому

    一定要試

    • @welet
      @welet 3 дні тому

      👍🏼💪🏼🍀

  • @angelcheung6937
    @angelcheung6937 3 дні тому

    We叻，幫幫忙，下次可唔可以將要用嘅材料寫係留言度呀⋯⋯ 每次去街市買餸，總會留一兩樣嘢冇買，或者醬料都寫清楚， 咁我哋可以直接跟住留言買材料，返到屋企慢慢跟住做

  • @kevinciviclord
    @kevinciviclord 3 дні тому

    淡菜利潤低，好多雜貨舗都唔賣，就算俾你買到，貝類生物大都被重金屬污染，多吃當心生皮膚癌

  • @porkchokboy
    @porkchokboy 3 дні тому

    07:26 放咁多瑤柱，淡菜、瓜及豬展鮮咪都掩蓋埋，凈係得乾貝果種鹹鮮味，鹽都唔洗放啦，會唔會太過量呀? 莫非We叻屋企做土產乾貨生意，所以來貨平市面一半唔止? 正常你煲湯水容量，放三四粒吊味就夠啦，放咁多淡菜浸味都無埋。不過咁，我知 We叻係著重療效，係多於味道問題嘅，哈哈哈

    • @waichan5749
      @waichan5749 3 дні тому

      越煮越好成日放鮑汁，俾人叫鮑汁佬，we叻喜歡放江瑤柱，就叫瑤柱佬啦 😜

    • @welet
      @welet 3 дні тому

      先多謝支持🙏🏼我都想做乾貨生意啊🤣 不過我都係喺嗰啲較平嘅時候入貨嘅👍🏼 同埋點都好，各施各法，無一定嘅👍🏼🙏🏼😄

    • @welet
      @welet 3 дні тому

      哈哈哈哈，瑤柱佬個名都幾型喎🤣🤣🤣 不過最緊要唔係鮑汁佬就好啦🙏🏼🙏🏼🤣🤣

  • @cheungmaggie2807
    @cheungmaggie2807 3 дні тому

    正！謝謝分享

    • @welet
      @welet 3 дні тому

      多謝支持🙏🏼🩵

  • @softsoftlin
    @softsoftlin 3 дні тому

    近來睇呢個頻道，見到好多湯水都大量江瑤柱，相信基層家庭冇咁富有，次次煲湯都落、而且今次仲落咁多好誇張。另外以為睇緊中醫教煲湯，幾乎成煲湯能醫百病，好誇張 ! 🤭🤣

    • @tonytonyli
      @tonytonyli 3 дні тому

      你講開我都覺呀，標題應改【合掌瓜江瑤柱濃味湯】，根本凈係江瑤柱夠鮮夠鹹味，一般家庭邊捨得每次煲湯落咁多呀? 過農曆新年或會 😂

    • @welet
      @welet 3 дні тому

      🤣🤣🤣👍🏼多謝支持先 冇辦法啦，家傳瑤柱當鹽用，啲錢全部變晒海味 食得是福喎🙈 如果中醫教煲湯就唔係咁簡單啦，不過內涵嘅資料全部都係中西醫既資料嚟，一啲都唔誇張，因為醫唔到病，但能夠強身💪🏼😊 千祈唔好，以為呢排病呀👍🏼🙈

    • @welet
      @welet 3 дні тому

      先多謝支持，Tony🙏🏼😊 我家做節，唔需要擇日 只要有多餘資源，都會以飲食為先 最緊要係大家健康開心🙏🏼😃 至於標題都只不過係一個名 你鍾意叫咩名都唔緊要👍🏼😄

    • @kimmy.168
      @kimmy.168 3 дні тому

      @@tonytonyli一般家庭可以搵返啱自己價格既湯水，佢呢個湯就算唔落瑤柱同淡菜都一樣好好飲😅

  • @kwokkeung55
    @kwokkeung55 3 дні тому

    掂呀‼️叻仔🫰👍😂😄🎊🎉 呢個湯夠晒、清熱下火🔥吖 😂😹🫰🐾🎊🎉🎊🎉

    • @welet
      @welet 3 дні тому

      多謝強哥🙌🏻🥳😆 唔好掛住讚我，得閒快啲過嚟飲💪🏼 啱晒呢啲咁熱又濕又焗嘅天氣㗎 仲有補腎嘅效果💪🏼💪🏼🩵💛😊

    • @kwokkeung55
      @kwokkeung55 3 дні тому

      @@welet 我講你知吖叻仔....我有外國嘅朋友尼左香港....佢哋又仲意燒烤....你知唔知我整D咩比佢食吖....🤭係燒牛腰同牛肝😹😂 因為佢哋係外國係唔食尼D嘢嘅.... 咪整比佢食吓吖🤭😹😂😹😂

    • @welet
      @welet 3 дні тому

      @kwokkeung55 咁識補👍🏼🤣🤣🤣攞嚟燒烤，好容易痴綱喎😆強哥真係有心機啦👍🏼💪🏼😃我以前做菜都有整牛肝串燒㗎，上燒爐燒，少啲經驗都知道爛晒🙈😂

    • @kwokkeung55
      @kwokkeung55 3 дні тому

      @@welet 其實就唔會太痴網的.... 落D油去牛肝度....網都要搽油.... 燒的時候要攞起些少個網去燒 燒牛肝、牛腰好好味吖🤭😹😂🫰🫰🫰🫰👍👍👍👍🎉🎊

    • @welet
      @welet 3 дні тому

      BBQ最叻係你啦，強哥👍🏼👍🏼🤣

  • @kennychan7450
    @kennychan7450 3 дні тому

    你出煲湯片大受歡迎,隔離條大粒墨會跟尾

  • @KimPossibleYingge
    @KimPossibleYingge 3 дні тому

    叻哥❤ 我有睇片㗎😂 先收藏，慢慢學 其實想問吓點解要買啲嘢可以咁靚🥹 淡菜都好似正過人👍

    • @welet
      @welet 3 дні тому

      係啦，係啦，知道有睇片啦🙏🏼🤣 我連自己都唔信係信你Possible 👍🏼😆 多謝支持啊💪🏼😊 原來你講俾你聽點解好似特別靚啦 主要係因為燈光嘅問題🤣🤣🤣 係真㗎，我用嘅係C O B燈光 一分錢一分貨，好大支㗎🤣

  • @sammishum193
    @sammishum193 3 дні тому

    教煲汤非常喜欢！❤❤❤！谢谢你

    • @welet
      @welet 3 дні тому

      啱口味就好啦🙌🏻唔使客氣🙏🏼😊🩵💛

  • @sammishum193
    @sammishum193 3 дні тому

    we仔学煲汤非常仔细!多谢！

    • @welet
      @welet 3 дні тому

      多謝支持呀🙏🏼😊🩵